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    zucker

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    • Beitrag #1

    zucker Empty Zucker-Ersatz = Süßstoff = GIFT

    Beitrag von Arkona So 18 Aug - 22:03

    Soll jetzt in Amerika per Gesetz durchgesetzt werden: Aspartam als Zuckersatz.
    Sehenswert! applaus 


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    • Beitrag #2

    zucker Empty Re: zucker

    Beitrag von Sirius123 Mo 19 Aug - 1:41

    Hier in Deutschland gibt es auch jede Menge Produkte wo man Aspartam finden kann. Man nennt sie auch zero-produkte.

    Es sind aber auch noch andere Sachen wie künstliche Farbstoffe, die gerade bei Kindern zu enormen Entwicklungsstörungen führt.
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    • Beitrag #3

    zucker Empty Re: zucker

    Beitrag von Neid Mo 19 Aug - 10:56

    Wer keinen raffinierten Zucker oder Süßstoff-Tabletten zum süßen benutzen möchte, für den gibt es eine natürliche Alternative zum süßen von Getränken und Speisen. Die Stevia-Pflanze ist 300 mal süßer als Zucker, ganz ohne Chemie und/oder Giftstoffe.


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    Aber Vorsicht, wer sich informieren möchte und bei Google "Stevia" eingibt, der findet auch viele negative Berichte.
    In einem berichtet der Seite "Süddeutsche.de" heißt es: 


    Man wähnt sich in einer Art gesundheitlichem Schlaraffenland: süßes Schlemmen ganz ohne Kalorien und Kariesgefahr. Stevia, die Pflanze aus Südamerika, soll es möglich machen. Mittlerweile gibt es den Süßstoff in jedem Supermarkt. Doch er hat mehr als einen Haken. 


    Langsam verzogen sich die Mundwinkel in Richtung Schultern: "Ekelhaft", war der Kommentar einer Neunjährigen, die den Süßstoff aus der Stevia-Pflanze probierte und vielleicht ein bisschen viel erwischt hatte. "Schön leicht", "schmeckt irgendwie angebrannt", "als wenn man auf Alufolie beißt", "künstlich süß", lauten andere Einschätzungen. Stevia ist für die meisten Menschen gewöhnungsbedürftig. Nur: Lohnt sich die Gewöhnung?


    >>Hier weiterlesen<<


    Das Problem hierbei ist, hier berichtet man über "Steviolglykoside E 960" ein aus der Pflanze gewonnener Wirkstoff der in Tablettenform auf den Markt gebracht und in der Lebensmittelindustrie verwendet wird. Denn das "natürliche Süßungsmittel" Stevia ist längst ein industriell gefertigtes Massenprodukt wie herkömmlicher Haushaltszucker oder der konzentrierte Glukosesirup.


    Wer also in Zukunft mit Stevia süßen möchte, der sollte sich statt der Tabletten lieber auf die Pflanze zurückgreifen. Wenn man die Blätter der Pflanze trocknet, reicht eine kleine Priese um z.B. seinen Tee oder andere Lebensmittel zu süßen. Dazu einfach etwas Stevia mit in den Teebeutel geben und schon kann man auf Zucker oder Süßstoff verzichten.
     
    Und selbst wenn die Pflanze einen Nebengeschmack haben sollte, na und? Ist doch immer noch besser als das Gift der Rockefeller Industrie! 
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    • Beitrag #4

    zucker Empty Re: zucker

    Beitrag von kaffeetrinken Di 20 Aug - 13:23

    kurios die eu erlaubt extrakte aus der pflanze, verbietet aber weiterhin den verkauf von blättern oder ganzen pflanzen? cocacola hat 2007 über 20 patente auf stevia inhaltstoffe angemeldet. in frankreich wurde auf rebaudiosid-A, chemisch hergestellt eine zulassung erteilt. die pflanze selbst bleibt als nahrungsmittel wohl verboten? das bayrische verwaltungsgericht hat 2011 steviatee ein zugelassener süßstoff ist. mann muß das zeug gut sein...

    ein rezept aus paraguay

    50-150 g steviablätter frisch oder getrocknet mit 1/2 liter wasser übergießen und 10 min weiter köcheln lassen. abgießen. das grüne flüssige zeug kann man einige wochen im kühlschrank halten, und alles süßen was man will, einige spritzer genügen meistens.

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    • Beitrag #5

    zucker Empty zucker

    Beitrag von kaffeetrinken Fr 23 Aug - 9:47

    das ist ja mal süß...
    Denken Sie kurz darüber nach: Zucker macht Mäuse dümmer als wenn ihre Eltern Vettern und Cousinen wären! (Und wenn Sie wirklich irrsinnige Todesraten bei Mäusen erleben wollen, dann füttern Sie sie mit Aspartam…)

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    • Beitrag #6

    zucker Empty Re: zucker

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